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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

每天的蔬菜应先清理,把不可食用的去除后(根和残叶 ),再进行漂洗、浸泡,浸泡时间()以上,有利于蔬菜上农药残留的清除;鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼等应彻底清洗干净,切细、加盖备用;禽蛋在使用前应对外壳进行清洗

A.1O分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.2小时

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C、30分钟

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更多“每天的蔬菜应先清理,把不可食用的去除后(根和残叶 ),再进行…”相关的问题
第1题
每天所食用蔬菜中,深色蔬菜应占多少()

A.1/5

B.1/4

C.1/3

D.1/2

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第2题
我们每天都要注意合理膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是()。

A.缺乏维生素A会引起坏血病

B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类

C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物

D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病

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第3题
解冻后猪腿骨鸡架清洗干净,漂去血沫,去除不可食用部分,比如:猪毛、瘀血、鸡屁股等()
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第4题
环境与物体表面,一般情况下先清洁,再消毒;当受到患者的血液、体液等污染时()

A.先消毒后清理

B.先清理后消毒

C.先去除污染物再消毒后清理

D.先去除污染物后清理再消毒

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第5题
消毒物体表面时,以下说法正确的是()

A.有肉眼可见的污染时,应先去除可见污染后再行喷洒消毒

B.应喷洒至物体表面被完全润湿

C.精密设备或操作仪表等使用消毒湿巾擦拭消毒

D.不易触及的物体表面可每天消毒一次

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第6题
对于发霉的食物,下列做法合理的是()

A.扔掉可惜,把它洗一洗,加热后继续食用

B.将其扔掉并清理存放该食物的地方

C.把发霉的食物晒干就可以继续食用

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第7题
对霉变的食物,下列做法正确的是()

A.将霉变食物处理掉,并清理存放食物的场所

B.把食物中发霉的部分去掉,其余部分继续食用

C.把霉变食物清洗后再晒干了食用

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第8题
对于发霉的食物,下列做法合理的是()

A.扔掉可惜,洗一洗,加热后继续食用

B.将其扔掉并清理存放食物的地方

C.把发霉的食物晒干就可以继续食用

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第9题
有机磷农药造成的中毒居所有化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有多种措施,但是()的效果不明显。

A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割

B.用清水浸泡一定的时间再食用

C.用消毒水浸泡一定的时间再食用

D.先掉水再烹制

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第10题
关于瓷砖饰面施工工艺的说法,正确的有()。

A.在粘结层允许调整时间内,不可调整饰面砖的位置和接缝宽度并敲实

B.饰面砖宜自下而上粘贴

C.填缝宜按先水平后垂直的顺序进行

D.填缝应连续,平直,光滑,无裂纹,无空鼓

E.饰面砖填缝后应及时将表面清理干净

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第11题
隔餐熟蔬菜也会产生亚硝酸盐,熟蔬菜不可隔餐食用()
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