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[判断题]
食物中毒是指摄入含有致病性的微生物、化学性有毒成份的食品或把有毒物质当做食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。（)
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细菌性食物中毒中，由()引起的食物中毒的比例是最高的。
A.副溶血性弧菌
B.致病性大肠杆菌
C.沙门氏菌
D.金黄色葡萄球菌
A.≥99%，≥99%
B.≥90%，≥90%
C.≥99.9%，≥90%
D.≥90%，≥99.9%
A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
A.致病性大肠埃希菌
B.沙门菌
C.葡萄糖菌
D.肉毒梭菌
E.副溶血性弧菌
A.5
B.10
C.20
D.100
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关，不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
