题目内容
（请给出正确答案）
A.红葡萄酒是用青葡萄或紫葡萄去皮后再压榨取汁，经过自然发酵而成
B.白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵而成
C.将紫青葡萄混合在一起榨汁发酵可以制成玫瑰葡萄酒
D.酿造香槟酒的原料有紫葡萄.白葡萄.以紫葡萄为主
E.在酿制白葡萄酒中浸入紫葡萄皮可以制成玫瑰葡萄酒
答案
B、白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵而成
解析：将紫青葡萄混合在一起榨汁发酵可以制成玫瑰葡萄酒酿造香槟酒的原料有紫葡萄白葡萄以紫葡萄为主在酿制白葡萄酒中浸入紫葡萄皮可以制成玫瑰葡萄酒
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A.不同于逐帧动画的制作方法
B.只需要完成动画开始和结束的关键帧的编辑
C.开始关键帧和结束关键帧之间的过渡帧由flash自己生成
D.补间动画可以分为形状补间和运动补间两种
A.确定葡萄的采摘期，必须考虑到造葡萄酒的类型以及当年气候等具体情况
B.酿造甜葡萄酒的葡萄比用于酿造干葡萄酒的葡萄采摘早一些
C.葡萄的卫生状况直接影响着采摘日期的确定
D.葡萄酒质量的好坏与葡萄采摘的天气状况有很大关系
A.加拿大的法定产区体系为加拿大酒商质量联盟DVA
B.VQA是每个省划分的较小的法定产区
C.目前只有安大略（Ontario）和不列颠哥伦比亚（British Columbia）两个省使用VQA体系
D.每种VQA葡萄酒都必须使用85%在该省种植的葡萄
A.深金黄色柑橘和植物的香气很干但是酒体轻
B.深石榴红色红色浆果和植物香气单宁和酸高
C.浅金黄色热带水果香气干
D.极深紫色黑色浆果和橡木香气酒体轻单宁低
B.借2014年世界葡萄大会举办之机，延庆重点打造一条北京最大的葡萄酒庄产业带，包括“一场一园一带四中心”，一个学术会议主会场，一个国家4A级景区标准的葡萄博览园、一条葡萄酒庄产业带、葡萄酒交易中心、质量鉴定评级中心、国家级葡萄科服中心、葡萄酒工程培训中心
C.延庆县地处延怀盆地，海拔高，昼夜温差大，阳光充足，雨水少，地理条件得天独厚，是全国闻名的葡萄与葡萄酒优质产地
D.明代罗存礼诗句：“何处最闻风味好，葡萄缸暖酸(po) 醅(pei) 釀。”描述的是延庆葡萄
E.明代罗存礼诗句：“何处最闻风味好，葡萄缸暖酸(po) 醅(pei) 醴。”描述的是延庆葡萄
