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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

【单选题】白兰地是否就是葡萄酒？（）

A、不是

B、是

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第1题

制作白兰地的主要原料是（)

A.葡萄酒及发酵的葡萄汁

B.小麦

C.甘蔗

D.大麦

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第2题

酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，下面属于酿造酒的是（)。

A.啤酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第3题

【单选题】“存在就是被感知”这种观点属于（）。

A.朴素唯物主义

B.形而上学唯物主义

C.主观唯心主义

D.客观唯心主义

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第4题

下列哪一种酒不属于烈酒（)。

A.威士忌

B.白兰地

C.香槟

D.伏特加

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第5题

下列借词源于俄语的是（)

A.坦克

B.苏维埃

C.吉普

D.白兰地

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第6题

苹果可以作为白兰地的原料（）

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第7题

金奖白兰地产于山东烟台，（)年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。A.1915B.1917C.1919D.1921

金奖白兰地产于山东烟台，()年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。

A.1915

B.1917

C.1919

D.1921

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第8题

鸡尾酒通常都用（)作为基酒。

A.软饮料

B.果汁

C.烈酒

D.白兰地

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第9题

白兰地是英文“Brandy”的译音，原产于法国，法国的许多果酒厂都产白兰地。这种酒用()做原料。

A.葡萄

B.苹果

C.梨

D.桔子

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第10题

休息室内调酒师要向客人推销白兰地、雪利酒等餐后酒。（）

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第11题

白兰地（Brandy)一词最早由（)语得来。

A.法语

B.荷兰语

C.德语

D.意大利语

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