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[判断题]

黑米的营养价值高于普通大米,铁的含量比普通大米高5倍。()

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第1题
下列哪些不是婴儿首先添加大米粉的原因()。

A.唾液腺发育及淀粉酶活力增强

B.大米蛋白不易引起食物过敏

C.大米粉可作为铁的载体

D.大米蛋白质营养价值高

E.大米粉含铁丰富

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第2题
黑米属高蛋白稻米,蛋白质含量高出普通米(),富含多种氨基酸。

A.20%~40%

B.30%~50%

C.25%~80%

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第3题
下列大米中胀性最大的为()。

A.籼米

B.粳米

C.糯米

D.黑米

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第4题
植物油的必需脂酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高。()
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第5题
下列食物中,哪种食物的蛋白质营养价值最高?()

A.大豆

B.蔬菜

C.大米

D.牛肉

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第6题
新建、改建高速铁路需要与普通铁路、道路、渡槽、管线等设施交叉的,应优先选择普速铁路上跨方案。()
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第7题
从蜂王浆的成分看,它对人体不太可能有什么神奇的作用。蜂王浆大部分是水,所以和含水量很少的蜂蜜不同,蜂王浆很容易腐败,在没有冰箱的年代没法保存,传统上也就不采它。蜂王浆和蜂蜜的另一区别是,蜂蜜的成分主要是糖,而蜂王浆的蛋白质、脂肪酸含量比较高,糖的含量则比较低,此外还有一些矿物质、维生素。这些物质当然有一定的营养价值,但是它们都可以从其他食品更便宜、更大量地得到,没有必要通过吃蜂王浆来补充。而且,蜂王浆能引起过敏反应,会出现荨麻疹、哮喘,严重的还会致命。这段文字意在说明()。

A.蜂王浆不具有同其他物质一样的食用价值

B.蜂王浆需要正确的食用方法

C.蜂王浆与蜂蜜有很多区别

D.蜂王浆并不具备特殊的营养价值

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第8题
GPS天线如果安装在铁塔上,其位置要求不得高于铁塔底座()米

A.3

B.5

C.15

D.30

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第9题
煤和石油的差异主要是()。

A.煤中氮含量高于石油中的氮的含量

B.石油中的硫含量要远高于煤中的硫含量

C.煤的H/原子比小于石油的H/原子比

D.煤中碳含量高于石油中的碳含量

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第10题
抗硫酸盐水泥的矿物组成中,C3A的含量一定比普通水泥少。()
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第11题
蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙磷等,蛋黄中的铁含量比其他食品多。()
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