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第4题
素食虽然在一定程度上对身体有好处，但如果长期吃素食并不科学，会缺乏很多营养物质。比如，缺乏蛋白质的素食者，可以多食用谷类和豆类。那么，缺乏钙的素食者，可以多食用哪些食物呢()？
A.粗粮和坚果
B.奶制品和豆制品
C.坚果和奶制品
D.豆制品和粗粮
第5题
关于外用糖皮质激素以下哪一项是错误的（)
A.外用糖皮质激素抑制表皮脂类的合成
B.长期应用糖皮质激素易出现皮肤萎缩
C.加速皮肤屏障功能的恢复
D.长期应用糖皮质激素易出现激素依赖
E.长期应用糖皮质激素易出现毛细血管扩张
第8题
每日推荐摄入量（recommended dietary allowance，RDA)是指营养素缺乏发生率较低的营养素摄入量。
每日推荐摄入量(recommended dietary allowance，RDA)是指营养素缺乏发生率较低的营养素摄入量。()
第9题
有关伴有躯体疾病老人和空巢老年人心理问题的表述，错误的是（)
A.子女照料可能不足，尤其空巢老人，缺乏照料，子女缺位现象严重
B.慢性疾病的折磨，易出现恐惧、焦虑、失眠、抑郁等情绪
C.疫期空巢老年人心理问题现状研究很少
D.易出现孤独、消极、焦虑、抑郁等情绪
E.家庭亲密度良好
第10题
：夏天少数人为贪图凉爽，早餐以冷饮代替豆浆和牛奶，这种做法在短时间内不会对身体产生影响，但长期如此会伤害“胃气”。在早晨，身体各系统器官还未走出睡眠状态，过多食用冰冷食物，会使体内各个系统出现挛缩及血流不顺的现象。所以早饭时应首先食用热稀饭、热豆浆等热食，然后再吃蔬菜、面包、水果和点心等。 这段文字主要谈的是（）。
A.夏天早餐应吃什么食物
B.夏天早餐喝冷饮的危害
C.夏天吃早餐的注意事项
D.夏天吃早餐的重要性
第11题
：夏天少数人为贪图凉爽，早餐以冷饮代替豆浆和牛奶，这种做法在短时间内不会对身体产生影响，但长期如此会伤害“胃气”。在早晨，身体各系统器官还未走出睡眠状态，过多食用冰冷的食物，会使体内各个系统出现挛缩及血流不顺的现象。所以早饭时应首先食用热稀饭、热豆浆等热食，然后再吃蔬菜、面包、水果和点心等这段文字主要谈的是（）。
A.夏天吃早餐的重要性
B.夏天早餐喝冷饮的危害
C.夏天早餐应吃什么食物
D.夏天吃早餐的注意事项
