题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应该注意的是（）
A.禁止吸烟
B.禁止用手指蘸食物，或是用舔过的手指去分食品
C.手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗
D.整理自己的头发，保持发型
答案
ABC
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A.禁止吸烟
B.禁止用手指蘸食物，或是用舔过的手指去分食品
C.手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗
D.整理自己的头发，保持发型
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ABC
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A.落实手卫生规范，为执行手卫生提供必需的保障和有效的监管措施
B.医护人员在无菌临床操作过程中应遵循无菌操作规范，确保临床操作的安全性
C.严格扫行各种废弃物的处理流程
D.多重耐药不属于患者安全目标
A.落实手卫生规范，为执行手卫生提供必需的保障和有效的监管措施
B.医护人员在无菌临床操作过程中应严格遵循无菌操作规范，确保临床操作的安全性
C.使用合格的无菌医疗器械。应遵循医院感染控制的基本要求对有创操作的环境进行消毒
D.落实医院感染监测指标体系并持续改进
E.严格执行各种废弃物的处理流程
A.为患者实施体格检查前后
B.从同一患者身体污染部位移向清洁部位时
C.为同一患者更换静脉输注液后换尿袋前
D.医生换药后规范的进行了手卫生，接下来需要为另外一名腹痛患者进行腹部触诊
E.医护人员诊疗操作结束摘手套后
A.从业人员不得留长指甲、涂指甲油。工作时，应穿清洁的工作服，不得披散头发，佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物不得外露
B.食品处理区内的从业人员不宜化妆，应戴清洁的工作帽，工作帽应能将头发全部遮盖住
C.进入食品处理区的非加工制作人员，也应符合从业人员卫生要求
D.加工制作过程中，应保持手部清洁。加工制作不同存在形式的食品前，为提高效率，方便操作，可不重新洗净手部
A.医务人员接触患者手术部位或者更换手术切口敷料前后进行手卫生
B.为患者更换切口敷料时，应严格遵守无菌技术操作原则及换药流程
C.术后保持引流通畅，根据病情尽早拔出引流管
A．考核医务人员洗手，洗手规范人数/所有考核人数
B．考核医务人员进行卫生手消毒操作，卫生手消毒规范人数/所有考核人数
C．考核医务人员进行外科手消毒操作，外科手消毒规范人数/所有考核人数
D．在进行手卫生依从性的观察过程中，对进行了手卫生的医务人员进行观察，手卫生操作规范人数/所有已进行了手卫生人数
