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[判断题]

病毒的化学组成包括蛋白质、核酸、脂类和糖,前两种是最主要的成分。（)

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第1题

病毒的化学组成：核酸是病毒的遗传物质;一种病毒的毒粒可含有多种核酸。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

阮病毒只含()。

A.蛋白质

B.核酸

C.葡萄糖

D.磷脂

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第3题

面粉的主要化学成分有蛋白质、糖、脂肪、灰分、粗纤维，少量维生素和酶组成。（）

此题为判断题(对，错)。

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第4题

家禽需要的营养物质一般分为6大类，分别是水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质和维生素。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

不属于宏量营养素的是()

A.蛋白质

B.脂类

C.碳水化合物

D.矿物质

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第6题

氨基酸的主要作用是()

A.合成蛋白质

B.氮平衡作用

C.转变为糖或脂肪

D.参与酶的组成

E.参与激素组成

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第7题

组成生命体的糖类都是溶于水的，脂类都是不溶于水的。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

新冠病毒核酸混检不能用于重点人群，其中重点人群包括（)

A.密切接触者

B.境外入境人员

C.发热门诊患者

D.新住院患者及陪护人员

E.医疗机构工作人员

F.口岸检疫和边防检查人员G.监所工作人员H.社会福利养老机构工作人员

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第9题

过氯乙烯防潮剂的溶剂组成：()。

A.沸点较高的笨类

B.脂类

C.酮类

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第10题

木质素主要存在于木质化植物的细胞壁中，其化学结构是（)结构单元组成的复杂多酚类高分子化合物。

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第11题

脂类物质包括真脂肪和（)。

A.类脂肪

B.脂肪酸

C.甘油三酯

D.油脂

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