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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

装饰魔法棒系列奶油用热水融化的温度为85-90度（）

答案

否

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更多“装饰魔法棒系列奶油用热水融化的温度为85-90度（）”相关的问题

第1题

魔法棒系列鲜果清洗及装饰需佩戴干净手套（鲜果按标准清洗消毒流程操作后，需使用厨房用纸擦干水分再进行装饰，可以提前备份鲜果。）（）

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第2题

34魔法棒使用的奶油草莓清洗制备好后效期为8小时（）

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第3题

魔法棒的奶油都是80克（）

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第4题

以下哪些操作需佩戴手套（）

A.装饰葡萄魔法棒

B.菠菜肉骨头装饰撒马苏里拉芝士碎

C.装饰奥利奥脆弱蛋挞

D.成形一颗大榴莲

E.霸气榴莲王沾黄酥粒

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第5题

全新磁化恒温系列采用宽域调温技术，使得夏天水不烫，在正常用水下（9L/min），进水温度为30℃时，新系列出热水温度最低可达到38℃左右，这种说法（）

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第6题

蔬菜种子热水烫种的温度一般为()。

A.50~60°C

B.70~85°C

C.120°C

D.>120°C

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第7题

下面关于语音遥控器（和家魔法棒)描述不正确的一项为（)。

A.支持蓝牙、红外两种通信方式

B.语音遥控器(和家魔法棒)创造性采用WIFI+蓝牙双模方案

C.不支持和家固话

D.需要与魔百和配合使用

A.支持蓝牙、红外两种通信方式

B.语音遥控器(和家魔法棒)创造性采用WIFI+蓝牙双模方案

C.不支持和家固话

D.需要与魔百和配合使用

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第8题

用于杀菌的热水温度以CIP回流端温度为准，不低于（）℃

A.80

B.85

C.75

D.70

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第9题

使用骨胶作粘胶时，应将骨胶粒碾碎，以水浸泡6～12小时，使胶膨胀，再加上一定比例的水，用水浴的方式在胶槽中融化，其融化温度为（）。

A.40～50℃

B.60～70℃

C.90～100℃

D.100～120℃

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第10题

您觉得黑摩卡的奶油是否有融化（）

A.咖啡奶油没融化

B.咖啡奶油出现轻微融化

C.咖啡奶油已完全融化

D.巧克力奶油没融化

E.巧克力奶油出现轻微融化

F.巧克力奶油已完全融化

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第11题

1号发电机线棒出水温度要求小于（)。

A.＜120℃

B.＜110℃

C.＜90℃

D.＜85℃

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