题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下哪些观念是幼儿膳食的误区（）
A.蛋白质补充越多越好
B.除了正餐之外，还可以为幼儿安排零食
C.幼儿的膳食越精细越好
D.维生素是一类益于幼儿生长发育的营养素，补充得越多越好
答案
ACD
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A.蛋白质补充越多越好
B.除了正餐之外，还可以为幼儿安排零食
C.幼儿的膳食越精细越好
D.维生素是一类益于幼儿生长发育的营养素，补充得越多越好
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老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）。
A.鱼
B.家禽
C.蛋
D.肥肉
A.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品摄入量
B.适当增加奶类摄入量
C.常吃含铁丰富的食物
D.适量身体活动，维持体重适宜增长
E.戒烟、禁酒，少吃刺激性食物
A.进食量与体力活动要平衡，保证正常体重增加
B.不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯
C.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖量高的饮料
D.尽量满足幼儿的饮食习惯，多做一些幼儿喜欢吃的饭菜
