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[判断题]

在公猪饲料中需供给一定量的优质蛋白质，粗蛋白含量应该在14%以上。（)

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第1题

饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（)。

A.氨基酸

B.非蛋白氮

C.葡萄糖

D.纤维素

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第2题

实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成，饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸，才能被吸收。动物体内不能合成或合成速度及数量不能满足正常生长需要，必须由饲料供给氨基酸，它是（)

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.植物性氨基酸

D.动物性氨基酸

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第3题

动物饲料中主要的营养物质有（)。

A.水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质

B.碳水化合物、脂肪、蛋白质

C.水

D.维生素、矿物质

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第4题

动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源是（)。

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第5题

动物维持生命及生产产品所需要能量主要来源于饲料中的（)。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.以上都是

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第6题

下列饲料中应标注主要维生素和微量元素保证值的是（)。

A.蛋白质饲料

B.配合饲料

C.浓缩饲料

D.矿物质饲料

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第7题

提高肉牛饲料中精料比例或将粗料磨成粉状饲喂，会使瘤胃中产生的乙酸减少，丙酸增多，有利于合成体脂肪，提高增重，改善肉质。（)

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第8题

鸡的皮肤颜色主要有黄色和白色两种，除受遗传因素影响外，饲料中的（)也对其有重要影响。

A.类胡萝卜素

B.蛋白质

C.能量

D.钙

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第9题

食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分（)。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.无机盐

D.蛋白质

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第10题

孕妇膳食应注意营养全面，保证优质蛋白质。适当热量，无机盐。微量元素和维生素供给。（)

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第11题

慢性肾衰竭的患者饮食治疗原则不正确的是（）。

A.热能摄入要充足、补钙限磷

B.限制膳食中蛋白质的摄入量，其中50%~70%为优质蛋白质

C.膳食中无机盐的供给要随病情的变化而及时调整

D.尿量每天低于2000ml时应适当限制饮水量及食物中的水分

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