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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

低度白酒在贮存过程中容易出现（)。

A.混浊

B.变色

C.挥发

D.异味

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第1题

白酒的贮存容器种类较多，陶瓷容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有促进作用。（)

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第2题

低度、()、()是白酒发展的主要方向。

低度、（)、（)是白酒发展的主要方向。

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第3题

吸收塔再生操作中，在氮气与空气混合处理的过程中容易出现飞温现象。（)

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第4题

在锅炉运行过程中，（)间距越大，越容易出现火炬跳跃波动，甚至火炬暂时中断。

A.闪点

B.凝固点

C.燃点

D.黏度

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第5题

在社会主义现代化建设中，尤其是在发展市场经济体制的过程中，容易出现 ()的偏差。

A.物质文明这一手容易忽冷忽热

B.精神文明这一手容易硬起来

C.物质文明这一手与精神文明这一手均容易忽冷忽热

D.物质文明这一手容易硬起来，精神文明这一手则忽冷忽热

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第6题

GAAS80/580型焊机的钳口空载直流电压（)时，会使在烧化过程中容易出现大的火口，焊后可能产生焊接缺陷。

A.过大

B.过小

C.一定

D.变化

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第7题

CRRT治疗过程中，容易出现低体温的情况。（)

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第8题

美国商用计算机和设备公司重组以后的组织结构，在实际运作过程中出现了许多问题，这也暴露出了这种结构可能存在的缺陷（)。

A.总公司和分公司都要设置职能机构，容易造成机构重复

B.各分公司的协调困难

C.分公司各自经营自己的业务，使得分公司出现各自为政的倾向

D.总裁对分公司不能实行充分的控制

E.降低了公司管理的灵活性和对市场的适应性

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第9题

白酒和牛肉同时食用容易上火。此题为判断题(对，错)。

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第10题

原、辅材料在采购、运输、贮存过程中，在卫生方面应注意哪些问题？

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第11题

在贮存过程中引起红色肉类褪色的主要物质是（)。A.二氧化碳B.脂肪C.分解酶D.水分

在贮存过程中引起红色肉类褪色的主要物质是()。

A.二氧化碳

B.脂肪

C.分解酶

D.水分

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