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[单选题]

产品实际出成核算方法()

A.料液标准使用量/实际料液使用量*100%

B.料液实际使用量/料液标准使用量*100%

C.料液标准使用量/实际料液使用量

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A、料液标准使用量/实际料液使用量*100%

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第1题
标准成本法是以预先运用技术测定等科学方法制定的标准成本为基础,将实际发生的成本与标准成本进行比较,核算和分析成本差异,并将其纳入财务会计的主要账簿体系的一种成本核算方法。判断对错
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第2题
降膜式蒸发器中布膜器的主要作用是()。

A.捕捉雾液

B.阻挡二次蒸汽上升

C.使料液沿管内壁成膜状流动

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第3题
如果化验表明硫铵产品中亚硫酸盐的含量过高,则应该检查系统中()。

A.除尘泵运行情况;

B.脱硫泵运行情况;

C.脱硫塔与浓缩塔溶液池液位及职工硫铵溶液出料操作;

D.增压风机运行情况。

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第4题
关于调味品单件成本的核算,表述不正确的是()。

A.热菜调味品成本多采用这种方法

B.指的是单件产品的调味品成本

C.需要逐一核算各类调味品

D.实际上就是平均成本

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第5题
洗瓶机出瓶残碱残碱不合格()

A.立即叫停生产线

B.确定上一次检查合格的时间点

C.隔离酒机出口到成品库中产品直至上一次检查合格时间点的所有酒液。隔离的成品酒,必须销毁处理

D.残碱合格后才可正常开机

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第6题
风味性拍粉是()主要的内容,拍粉后经炸制或油煎直接成菜,形成拍粉菜品独特的松、香风味。其方法是先在原料外表上浆或挂上一层薄糊,使原料外表水分较多,然后粘附各种粉料。

A.加工工艺

B.拍粉工艺

C.拍粉技术

D.拍粉腌料

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第7题
世界上大部分国家采用“GL”(标准酒度)方法表示酒液中酒精的含量,一个“GL”度折算成“UKproof”(英制酒度)为()

A.3.55度

B.3度

C.2.55度

D.1.75度

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第8题
关于国内生产总值(GDP),以下说法错误的是()

A.GDP是指在一定时期内一个国家或地区的经济中所生产出的全部产品和劳务的价值

B.名义GDO等于实际GDP

C.核算方法有生产法,收入法,支出法

D.GDP=最终消费+资本形成总额+出口-进口

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第9题
下列关于“收集市调价格/供应商价格/历史同期价格/月采购量”操作步骤的描述正确是()

A.定价分析员在市调期间,完成历史环比/同比价格信息和月度采购量的统计工作

B.在市调完成的当天,收集市调人员的市调信息,同一天收集供应商的报价信息

C.可在第二天收集市调人员的市调价格信息

D.针对原料验收有初加工要求的,需要在市场通货市调价格的基础上,按照加工出成率核算对应的符合验收标准要求的价格

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第10题
我国的标准量器的容积是采用()标定时,使用时也应按照这种方法进行.

A.干式法

B.湿式法

C.水

D.液

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第11题
在精馏操作中把停止塔的进料,塔釜出料和塔顶出料,将塔顶冷凝液全部作为回流液的操作称为全回流。()
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