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第1题
对一只茶样的最终评价,是综合()的表现后得出的。
A.香气滋味
B.干评因子
C.湿评因子
D.所有审评因子
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第2题
L94、法定检测、仲裁检测、评定性检测等向社会出具具有证明作用的数据和结果的检测工作,除可采用国家标准、行业标准、地方标准外,也可根据需要或客户要求,采用国际标准或实验室制定的非标准方法。()此题为判断题(对,错)。
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第3题
评茶人员应当具有相当的组织能力和()能力。
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第4题
《国家职业大典》中,茶叶行业现有()等工种。
A.茶艺师
B.制茶工
C.评茶员
D.茶园工
E.茶叶加工
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第6题
紧压茶、茶砖等茶类忌用电钻钻孔方法取样,以免()污染茶样。
A.重金属
B.油垢
C.垃圾
D.钻孔烟焦味
E.异类茶叶
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第7题
茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与茶多酚相似,有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。()
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第9题
渠道成员选择过程中,属于渠道成员选择的定量方法的是()。
A.销售量评估法
B.加权评分法
C.销售成本评估法
D.市场试运作
E.选好经销商
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第10题
评茶人员在进行评茶工作前,不能()。
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第11题
一般井水偏酸性,是良好的评茶用水。()
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