题目内容
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[单选题]
食品中农药残留的来源，捕述对的的是()。
A.内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多
B.粉剂比油剂更易残留
C.拌土比喷洒残留高
D.与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除
E.气象条件对农药残留无影响
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A.内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多
B.粉剂比油剂更易残留
C.拌土比喷洒残留高
D.与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除
E.气象条件对农药残留无影响
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D.以上全部都是
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
A.掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的
B.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
C.超过保质期限的
D.为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的
E.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的
A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫
B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质
C.不存在物理危害
D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害
A.不在捕虾器中的龙虾曾被观察到有相互蚕食的情况。
B.两个月是目前已知的八只或更多的龙虾在捕虾器中聚在一起最长的时间。
C.很少发现在同一只捕虾器中有八只龙虾聚集在一起。
D.其他海洋生物在不能得到其他食物来源时有时也会吃掉自己的同类。
E.聚在一起的八只龙虾在捕虾器中可能获得的所有食物不足以使其抵抗饥饿。
