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第2题
周末的酒吧，因为开展促销活动，客人较多，几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天，工作人员也正常地为客人提供服务，一切井然有序。 晚 8 时许，酒吧突然停电了，造成酒吧内一片哗然。 面对如此情景，你该如何处置？请从下列选项中选出你认为正确的做法()。
A.立即通知服务员给客人台面增加蜡烛
B. 安慰客人，告诉客人可能电路有点问题，工程部正在抢修，请客人稍等一会
C. 告知客人尽量不要离开座位，以免误伤
D. 让服务员在所辖服务区域内加强巡逻
E. 来电后问候客人，并给予不同的赠送或折扣以示歉意
第8题
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,（)。A.必须按客人要求进行接待B.根据饭店当时营业状况进行
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。
A.必须按客人要求进行接待
B.根据饭店当时营业状况进行接待
C.告诉客人必须事先预订
D.婉言告诉客人饭店不能接待
第10题
当在餐厅遇到客人时，我们可以对客人说（）
A.Wish you a good dream
B.njoy your journey
C.njoy your meal
D.Sorry, it's my fault
第11题
当我们在酒店大堂看到客人时，我们可以对客人说（）
A.It's over there
B.Welcome to Novotel Huashan
C.Pardon please
D.xcuse me
