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[单选题]
下列化学剂不能用于驱油的是()。
A.1231
B.羧酸盐型表面活性剂
C.磺酸盐型表面活性剂
D.OP型表面活性剂
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A.1231
B.羧酸盐型表面活性剂
C.磺酸盐型表面活性剂
D.OP型表面活性剂
A.设备简单只需一般的化学分析仪器,如紫外分光度计
B.在很宽的剂量率范围内剂量响应与计量率无关
C.溶液中剂量转换成水中剂量的转换系数近似为1
D.化学剂量计是根据被照射物质的化学反映产额米测量射线剂量
E.化学剂量计较电离室型剂量计更适于临床应用
关于油泡烹调法的描述,不正确的是()。
A.油泡菜式只有主料,没有副料
B.分油泡与汤泡两种泡法
C.油泡菜式成芡较薄,有芡而不见芡流,色鲜芡匀滑,不泻芡,不泻油
D.鸡块不能用于油泡法