题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
微波烹调时,耐热胶膜(保鲜膜)可用于温度不超过( )的烹调。
A.200℃
B.150℃
C.120℃
D.100℃
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A.200℃
B.150℃
C.120℃
D.100℃
A.在同一温度下,干热灭菌的效果优于温热灭菌
B.紫外线的穿透力强。可用于液体消毒灭菌
C.不耐热的液体可用过滤的方法将细菌除去
D.巴氏消毒法时可将物品中的营养成分破坏
E.灭菌时不一定杀死芽胞