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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

咖啡豆是咖啡浆果最里面()的部分

A.15%

B.20%

C.25%

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B、20%

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第1题
最初人们是怎样食用咖啡的()

A.咀嚼咖啡浆果

B.浸泡咖啡叶

C.烘焙咖啡豆

D.研磨咖啡粉

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第2题
F11系列咖啡机,使用“水箱”供水,做咖啡时提示“系统缺水”,可能是以下哪项导致()

A.水箱导水座过滤网堵塞

B.豆仓里面没有咖啡豆了

C.外接水桶里面没有水了

D.废水盘里面的水满了

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第3题
咖啡生豆中产生干果的原因是浆果去皮不完全或采收干燥的浆果()
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第4题
黑咖啡又称“清咖啡”,指直接用咖啡豆烧制的咖啡,可加奶等。()
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第5题
充氮的咖啡熟豆包装,有助于咖啡豆保存。()
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第6题
(对)在意式咖啡豆中,加大日晒处理的咖啡豆比例,能提高浓缩咖啡的醇厚度和顺滑度()
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第7题
咖啡采摘后,需经过一系列的处理才能得到生咖啡豆。()
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第8题
关于咖啡表述正确的是()

A.全员会熟练操作咖啡机,并对咖啡专业知识熟知,随机抽问不合格不得分

B.物料齐全

C.已拆包牛奶保质期1天

D.拆包密封咖啡豆保质期7天,豆缸内咖啡豆保质期3天

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第9题
()的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成,是世界上RobustA,咖啡的主要产地。

A.巴西

B.中国

C.哥伦比亚

D.印度尼西亚

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第10题
以下哪种食物会让牙齿变黄()

A.浆果

B.咖啡

C.颜色鲜艳的糖果

D.柑橘类水果

E.红酒

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