题目内容
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[判断题]
制作湖藕龙骨汤需要注意1.湖藕龙骨过水后用凉水冲好2.禁止没有冲洗干净有泥沙的湖藕3..把湖藕龙骨放入高压锅放高汤花生米调味放入麦芽糖、猪油、拍生姜压钟4.试味出锅加入胡椒粉葱花即可（）
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是
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A.两组龙骨的中心十字交叉后从下组取出一根缠绕
B.用纸藤绳缠绕成环状进行固定
C.把龙骨一上一下叠放，缠绕制作
D.把较长的龙骨对折后取出一根进行缠绕
A.龙骨、面板等含水率控制在5%左右
B.饰面板进场后，应刷底漆封一遍
C.木龙骨、衬板必须提前做防腐、防火处理
D.施工时应按照要求进行施工，注意检查
