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第5题
曲颈瓶实验中，加热冷却后的肉汤长时间不腐败的原因是什么（)。
A.曲颈瓶中的空气和外界空气不相通
B.瓶中没有氧气，微生物没有氧气无法生长繁殖
C.先将空气隔绝，再加热，已将瓶中微生物杀死
D.空气相通，但微生物难以通过细长的曲颈瓶口
第8题
基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是（)
A.经常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒
B.DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶
C.可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒
D.导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达
第11题
关于碳水化合物在人体中的生理功能描述正确的是（）。
A.为身体正常运转提供能量
B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成
C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成
D.提供必需脂肪酸
E.节约蛋白质
F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力
