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亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸，是不饱和脂肪酸构成，被称为必需脂肪酸（）

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第1题

植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、()等。

A.月桂酸

B.花生四烯酸

C.软脂酸

D.硬脂酸

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第2题

下列不属于必需脂肪酸的是（)。

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第3题

人体营养中最重要的必须脂肪酸是（）。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第4题

人体必需的营养中最重要的脂肪酸是()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第5题

在胆固醇的代谢中最重要的是（)。

A.亚油酸

B.花生四烯酸

C.油酸

D.硬脂酸

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第6题

双低油菜是指（）。

A.低芥酸、低硫代葡萄糖苷

B.低亚麻酸、低硫代葡萄糖苷

C.低油酸、低亚麻酸

D.低亚油酸、低硫代葡萄糖苷

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第7题

必需脂肪酸包括（）

A.亚油酸

B.硬脂酸

C.α-亚麻酸

D.二十碳五烯酸

E.二十二碳六烯酸

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第8题

孕期母体（）供给不足，会影响胎儿脑发育

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.碘

D.叶酸

E.钙

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第9题

脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，亚油酸是常见的不饱和脂肪酸。（)

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第10题

不饱和脂肪酸中的亚油酸，对维持机体的正常生理功能很重要，是必需脂肪酸。（)

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第11题

螺旋藻中的β－亚麻酸等不饱和脂肪酸，对心血管疾病特别是降低血脂和血胆固醇有明显作用。（)

螺旋藻中的β-亚麻酸等不饱和脂肪酸，对心血管疾病特别是降低血脂和血胆固醇有明显作用。()

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