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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

餐饮服务与其他任何服务一样不能够量化,这名话反映了餐饮服务的()

A.无形性

B.一次性

C.直接性

D.差异性

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第1题
网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在网上公示餐饮服务提供者的(),公示的信息应当真实

A.营业执照

B.食品经营许可证

C.经营地址

D.量化分级信息

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第2题
从事餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定?()

A.具有实体店

B.取得食品经营许可证

C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营

D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

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第3题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是一般情况下,在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第4题
旅游饭店无论其设施简单还是豪华,它们都必须具备提供()这两项基本服务功能,这被称为饭店的基本条件。

A.餐饮

B.住宿

C.购物

D.康乐

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第5题
举办宴会等大型餐饮活动时,组织应提供服务合同,内容包括但不限于()。

A.就餐时间、地点与人数

B.收费标准及付款方式

C.餐厅应提供的服务、设备及辅助设施

D.顾客应缴纳的订金数额与付款方式

E.因违约、设施设备破损等造成的损失与赔偿方式

F.双方签字、签订日期与联系电话G.双方的其他特殊要求

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第6题
对产品、服务、过程以及其他业务活动的绩效状况进行量化的行为是()。

A.测量

B.管理

C.衡量

D.纠正

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第7题
《长沙市生活垃圾管理条例》规定,根据厨余垃圾产生在家庭、餐饮服务、农贸市场等场所的不同,分为()。

A.家庭厨余垃圾

B.餐厨垃圾

C.其他厨余垃圾

D.市场厨余垃圾

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第8题
在保安服务中,监控设备与系统在使用过程中形成的监控影像资料,属于单位内部资料,除了公安、工商行政管理等行政机关可以查阅之外,任何其他单位、个人都不得查看。此题为判断题(对,错)。
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第9题
PPP模式下,政府可以从繁重的失误中脱身出来,从过去的基础设施公共服务的提供者变成监管者,从而保证质量,也可以在财政预算方面减轻政府压力。这主要体现了PPP模式的()。

A.有利于转换政府职能

B.有利于减轻财政负担

C.其他

D.A与B

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第10题
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施?()

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封违法从事生产经营活动的场所

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第11题
数字化管理是指利用计算机、通信、网络、人工智能等技术,量化管理对象与管理行为,实现计划、组织、协调、服务、创新等职能的管理活动和管理方法的总称。()
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