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[判断题]

潮州花生酱的香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、火局、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。（)

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更多“潮州花生酱的香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、火局、焖、蒸等…”相关的问题

第1题

“窖香浓郁，绵甜甘冽。香味协调，尾净余长”是（)白酒的特点

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第2题

《八骏马》属于_______的传统曲目。

A.广东音乐

B.江南音乐

C.福建南音

D.潮州弦诗

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第3题

鱼香味的特点是麻辣味浓郁。（）

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第4题

福佬民系，地域分布在潮州、汕头以及()一带，并有一部分由福建迁入广西。

福佬民系，地域分布在潮州、汕头以及（)一带，并有一部分由福建迁入广西。

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第5题

平和白芽奇兰的香气清高持久，兰花香味浓郁。（)

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第6题

成熟的软质面包具有浓郁的黄油香味，（)。A.无异味B.无香味C.有焦味D.有异味

成熟的软质面包具有浓郁的黄油香味，()。

A.无异味

B.无香味

C.有焦味

D.有异味

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第7题

烤烟型卷烟香味特征表现为以烤烟香味为主，烤烟香气突出，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。（)

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第8题

混合型卷烟香味特征是（)。A.具有烤烟与混合香味B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小C.以烤烟香味为主D.

混合型卷烟香味特征是()。

A.具有烤烟与混合香味

B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小

C.以烤烟香味为主

D.烤烟香气突出

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第9题

烤烟型卷烟香味特征是()。

A.以烤烟香味为主，烤烟香气突出

B.香气浓郁或清雅

C.吸味醇和

D.劲头适中

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第10题

（)卷烟香味特征是以烤烟香味为主，烤烟香气突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中。

A.烤烟型

B.混合型

C.晒烟型

D.雪茄型

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第11题

不同类型卷烟风格差异较大，（)型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主,烤烟香味突出,香气浓郁或清雅，

不同类型卷烟风格差异较大，()型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主,烤烟香味突出,香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟

B.混合

C.外香

D.雪茄

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