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第1题
食品餐饮服务单位采购畜禽肉类的除了查看加盖公章的凭证，还应查验动物（)采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格证明。
A.动物产品检疫分数
B.动物产品检疫合格证明
C.动物产品检疫证明书
D.动物产品检疫说明手册
第4题
从事畜禽养殖，应当依照（）的规定，做好畜禽疫病的防治工作。
A.《中华人民共和国国境卫生检疫法》
B.《中华人民共和国传染病防治法》
C.《畜禽规模养殖污染防治条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》
第6题
()是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行：即()、()、送宰检疫。
（)是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行：即（)、（)、送宰检疫。
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第7题
我国畜禽个体生产水平低、饲料报酬低、劳动生产率低和人均畜产品占有量低，这说明我国（)。
A.畜禽产品生产水平相对较低
B.畜禽产品质量水平不高
C.饲草饲料资源相对紧缺
D.畜牧业生产抗风险能力弱
第11题
标识的标注方法正确的是（）。
A、转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注“转基因××”
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B、转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”
C、使用非转基因农产品的直接加工品，可以标注“非转基因加工品(制成品)”或者“加工原料为非转基因××”
D、用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成份的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再含有转基因成份”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××，但本产品中已不再含有转基因成份”
