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[判断题]

开胃酒属于配制酒，具有生津开胃、增进食欲的功效。（)

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更多“开胃酒属于配制酒，具有生津开胃、增进食欲的功效。()”相关的问题

第1题

苦味食物具有收敛固涩，生津开胃作用，如醋、石榴、乌梅等。（）

此题为判断题(对，错)。

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第2题

汽水具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用，越来越受到人们的青睐。（)

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第3题

藕食疗时具有凉血散淤，清热生津宜（)

A.盐炒

B.酒炒

C.熟用

D.生用

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第4题

法国人喜欢在饭前喝度数不高的甜酒，这种酒称之为（)

A.甜食酒

B.消化酒

C.利口酒

D.开胃酒

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第5题

具有保健食品批文的配制酒生产只需取得配制酒生产许可证即可（）

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第6题

德国人讲究酒菜相配，饭前喝（)。A.白葡萄酒B.白兰地酒C.果汁酒D.开胃酒（雪利酒）

德国人讲究酒菜相配，饭前喝()。

A.白葡萄酒

B.白兰地酒

C.果汁酒

D.开胃酒（雪利酒）

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第7题

中国民间常见的药酒属于配制酒。（)

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第8题

药酒属于（)。A.蒸馏酒B.酿造酒C.黄酒D.配制酒

药酒属于()。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.黄酒

D.配制酒

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第9题

进餐过程中可以播放舒缓的背景音乐来增进婴幼儿的食欲。（)

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第10题

我国配制酒的酒精浓度一般不超过（)度。A.20B.30C.40D.50

我国配制酒的酒精浓度一般不超过()度。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第11题

调酒师是指在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。（)

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