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第1题
鸡新城疫是一种急性、热性、败血性传染病，其特征是高热、呼吸困难、下痢，病程较长的伴有神经症状。（)
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第2题
鸡油菌性寒，吃鲜菌最好用开水焯三四分钟，放凉再食用。（)
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第4题
墨糯药米指的是（)。A.云南西双版纳紫米B.广西东兰墨米C.江苏长熟鸡血糯D.陕西洋县黑米
墨糯药米指的是()。
A.云南西双版纳紫米
B.广西东兰墨米
C.江苏长熟鸡血糯
D.陕西洋县黑米
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第6题
下列地方品种中，属于药用品种的是（)。
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第9题
培养病毒不能选用的方法是:（)。
A.液体培养基
B.动物接种
C.鸡胚接种
D.细胞培养
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第10题
最适合加工鸡肉茸泥的部位是（)。A.鸡里脊肉B.鸡大腿肉C.鸡脯肉D.鸡小腿肉
最适合加工鸡肉茸泥的部位是()。
A.鸡里脊肉
B.鸡大腿肉
C.鸡脯肉
D.鸡小腿肉
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第11题
病毒增殖常使用（)
A.非免疫鸡胚
B.免疫鸡胚
C.SPF鸡胚
D.无菌鸡胚
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