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[主观题]

高粱、棉粕、菜粕、亚麻饼及木薯中含有有害物质分别为()、()、()、()、()。

高粱、棉粕、菜粕、亚麻饼及木薯中含有有害物质分别为()、()、()、()、()。

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第1题
棉籽饼粕中含有的主要抗营养物质是()。

A.胰蛋白酶抑制因子

B.单宁

C.异硫氰酸酯

D.棉酚

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第2题
冷榨的饼粕类饲料在饲喂之前需加热处理,是由于其中含有营养障碍性物质()。

A.亚硝酸盐

B.抗胰蛋白酶

C.黄曲霉素

D.单宁

E.氢氰酸

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第3题
“双低油菜”是指油中芥酸含量低于5%,饼粕中硫代葡萄糖苷简称硫苷含量低于40μmol/g的油菜。()
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第4题
棉籽粕中游离棉酚和环丙烯脂肪酸都是其抗营养因子。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
棉籽饼粕含有()引起中毒,通常采用()的化学法去除其毒性。
棉籽饼粕含有()引起中毒,通常采用()的化学法去除其毒性。

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第6题
下列属于池塘消毒常用物的是哪一项()?

A.生石灰

B.茶粕

C.氯制剂

D.硫酸铜

E.氢氧化钙

F.食用鱼油G.过氧化氢

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第7题
鮮木薯中含有(),必须经去毒加工处理后方可食用。

A、龙葵素

B、秋水仙碱

C、氯甙

D、皂素

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第8题
油罐水分杂质排放作业时,环保注意事项中提到:含油的吸油棉、抹布、手套及颗粒杂质按()处置。

A.含油废物

B.有害废物

C.危害废物

D.危险废物

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第9题
棉花保温性能好,主要是因为_____。

A.棉纤维素导热系数小

B.棉花中含有相当数量的油脂

C.棉花中含有大量空气,而空气的运动又受到阻碍

D.棉花白色,因而黑度小

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第10题
贴就是两种或两种以上加工成片形或饼形的主料,经腌渍后黏贴在一起,再经挂糊处理后,用()煎至金黄酥脆成菜的烹调方法。

A.少油量将一面

B.少油量将两面

C.中油量将一面

D.中油量将两面

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第11题
空气中含有()、()、()和少量()等对空分装置有害的物质。
空气中含有()、()、()和少量()等对空分装置有害的物质。

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