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[主观题]

在人类健康膳食中()有重要的价值,是膳食中产生热量最高的一种营养素。

在人类健康膳食中()有重要的价值,是膳食中产生热量最高的一种营养素。

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第1题
烹饪营养学是通过烹饪过程提高食物的()来改善食物结构和膳食类型来保证合理营养和人类健康。

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第2题
()是平衡膳食模式的重要特征

A.食物多样,谷类为主

B.吃动平衡,健康体重

C.多吃蔬果、奶类、大豆

D.少盐少油,控糖限酒

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第3题
日常饮食不要片面追求动物性蛋白,而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白,因为大豆蛋白不仅能满足人体成长需要,而且没有高动物性蛋白膳食的副作用,能帮助我们疏通心血管,保护心脏健康。与低脂肪饮食配合,每天摄入二十五克大豆蛋白可降低患心脏病的危险。这段话主要是针对什么问题阐述观点的:

A.高动物性蛋白膳食有副作用

B.必须疏通心血管,保护心脏健康

C.日常饮食结构中动物性蛋白摄入过大

D.大豆蛋白没有副作用

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第4题
薯类食物中我国人民的膳食中占有重要地位,作为主食。()
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第5题
下列行为中,属于促进健康的行为的是()。
下列行为中,属于促进健康的行为的是()。

A、充足的休息与睡眠

B、合理营养

C、充分饱食

D、平衡膳食

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第6题
营养补充剂的问题错误的:()

A.慢病及进食困难者都应服用

B.正常进食的健康老人不用

C.膳食中摄入不足,适当补充

D.学会鉴别真伪

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第7题
下列属于基本健康行为的是()

A.平衡膳食

B.定期体检

C.预防意外伤害

D.保持情续稳定

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第8题
人类膳食脂肪主要来源于()。

A.植物的种子

B.动物的肉类

C.动物的脂肪组织

D.以上都是

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第9题
具有东方健康膳食模式(也就是中国膳食模式)的地区,人群发生超重肥胖、2型糖尿病、代谢综合征和脑卒中等疾病的风险均较低。()
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第10题
水果榨汁后只是缺失了纤维,因此喝添加膳食纤维的果汁可以保证和进食新鲜水果一样健康。()
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第11题
副食品是弥补主食品缺陷,平衡膳食的重要营养素来源()
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