题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下面肉食中哪项是适合气虚体质人群食用（)。

A.猪肚

B.牛肉

C.鸡肉

D.螃蟹

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第1题

气虚体质人群易患寒证疾病。（)

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第2题

下列情况中，不属于损耗类体质的是（)。

A.气郁质

B.气虚质

C.血虚质

D.阴虚质

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第3题

下列哪项属于阳虚体质人群的食养原则（)。

A.日常饮食宜偏温补

B.在温阳时注意辅以养阴

C.禁食生冷寒凉

D.日常可食用香蕉、奇异果等类水果

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第4题

按目标人群分下面哪项不是健康教育分类？()。

A.儿童

B.妇女

C.糖尿病人

D.老人

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第5题

河豚的卵巢毒和肝毒所引起的食物中毒主要与食用者过敏体质有关。（)

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第6题

对于体质过敏者，易诱导过敏性疾病发作，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病是过量食用（)食物对身体的影响。

A.果品类

B.禽畜类

C.海腥类

D.蔬菜类

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第7题

中暑是由以下哪项引起的。（)。

A.高温、湿度大和通风不良的环境中进行体育锻炼引起

B.是自身锻炼水平低、体质差引起的

C.低血糖

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第8题

不建议使用水光治疗的人群（)

A.瘢痕体质者

B.血友病或者凝血障碍者

C.自身免疫性疾病

D.糖尿病

E.以上都是

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第9题

配菜是根据菜肴的质量要求，把各种加工成形的原料加以适当搭配，使其成为一份或一席适合烹调或

直接食用的()的工艺过程。

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第10题

20世纪60年代，游隼(一种肉食鸟)的数量快速下降并在70年代初期达到了历史的最低点。科学家们认为，游隼数量下降的原因是在农村地区大量地使用了杀虫剂DDT。下列哪项，如果正确，最能支持科学家的声明？()

A.DDT在重工业区并不常用

B.自从1972年禁止使用DDT后，游隼的数量开始稳步增加

C.像其他肉食鸟一样，游隼的蛋掉出了窝，即使没有摔坏，它也不要了

D.琼鸟、麻雀和蓝树鸟都是游隼的猎物，它们在栖息地没有受到DDT负面影响

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第11题

有关筛检和周期性健康检查的描述，下列哪项是错误的()

A.主要针对社区的慢性病人群

B.筛检是从无症状者中查出某病的患者

C.周期性健康检查是终身健康检查计划

D.周期性健康检查是多项筛检表的整合

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