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[单选题]

不能带入猪场的肉类有()

A.禽肉

B.鱼

C.猪肉及其制品

D.牛羊肉

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C、猪肉及其制品

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第1题
以下哪些物资消毒后可以带入猪场或洗消中心()

A.牛肉丸、鸡肉丸,鱼丸虾饺

B.新鲜面皮、饺子皮

C.零食选择高温和浸泡消毒

D.加工环境有猪肉污染风险的食品如泡椒凤爪、卤肉类成品、凉拌菜

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第2题
严禁携带除小件物品以外的其它物品入场,小件物品包括眼镜、手机(手机壳不能带入)、钥匙、配饰、电脑(包或袋不能带入)、个人药品,猪场接收员工快递包裹()
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第3题
禽肉污染微生物会发生变质,从肉类的外表可明显的感官变化,常见的有()。
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第4题
肉类包含(),含脂肪较高,不宜多吃。

A.畜肉

B.禽肉及内脏

C.淀粉

D.奶粉

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第5题
2007年禽肉产量占肉类总产量的比重约为()。A. 38.4%B. B,61.6%C. 34.5%D. 35.6%

2007年禽肉产量占肉类总产量的比重约为()。

A. 38.4%

B. B,61.6%

C. 34.5%

D. 35.6%

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第6题
肉类的营养价值肉类泛指畜肉(猪、牛、羊、兔等)、禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽等)及水产类等。()
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第7题
年肉类总产量8707万吨,比上年增长2.0%。其中,猪肉产量5671万吨,增长3.2%;牛肉产量689万吨,增长2.4%;羊肉产量428万吨,增长4.9;禽肉产量1751万吨,减少2.7%。问题:与上年相比,2014年禽肉产量占肉类总产量的比重约变化了多少个百分点()

A.上升了1个百分点

B.上升了3个百分点

C.下降了1个百分点

D.下降了3个百分点

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第8题
以下哪个物品可以带入猪场()

A.充电器

B.牛肉干

C.旧鞋子

D.旧衣服

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第9题
下列哪些物品使用75%酒精擦拭后可以带入猪场生产区()

A.眼镜

B.手机

C.皮带

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第10题
我们居家烹饪期间需要从正规渠道购买冰鲜禽肉,处理生食和熟食之间要洗手、食用肉类和蛋类要煮熟、煮透()
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第11题
哪个行为是最可能带入非洲猪瘟病毒的()

A.进入猪场没有洗澡

B.回场前三天去菜市场

C.休假时间太长

D.直接从外生活区到生产区

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