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俄式宴会服务属贵族服务,它需要豪华的环境及设施,服务程序繁多。()

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第1题
俄式服务起源于俄罗斯沙皇宫廷和贵族之间,是一种豪华的服务。()
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第2题
下列哪个特点不属于俄式服务的特点()?

A.银盘服务

B.一人服务

C.两次分菜

D.私人宴请

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第3题
()要求服务员具有分切技术服务能力。

A.美式服务

B.俄式服务

C.日式服务

D.韩式服务

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第4题
微服务之所以可以将Docker作为运行环境,哪些特性是正确的?()
A.彼此独立:既然是一个独立的服务,那必然是一个完整的自治系统,不依赖外部的东西就能够提供服务。有自己一整套的完整的运行机制,有和外部通讯的标准化接口

B.原子化:作为一个微服务,一定是一个原子化的服务,也就是说服务不能再划分成更小的服务了

C.组合和重构:如果是最原子的服务,那一定是没有任何用处的。微服务之所以神奇,在于它能快速的组合和重构。彼此组合成一个系统。系统里面所有的实体在概念上是对等的。因此它的结构相对简单化。是一种松散耦合的结构,这样的系统,往往具有更强的可扩展性和鲁棒性

D.宿主:微服务之间,需要使用虚拟机作为隔离的方式

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第5题
对于饭店来说,下列内容属于总台功能的是()。

A.宴会预订

B.导游服务

C.留言服务

D.康乐服务

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第6题
简答进行宴会服务培训的内容。

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第7题
宴会外卖服务的主要形式有哪些?

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第8题
豪华游轮的服务特点有()。

A.服务设施齐全

B.食宿花销需另付

C.丰富的娱乐活动

D.服务人员素质高,游客可以享受“一劳永逸”的待遇

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第9题
美式服务也称为“()”。

A.盘式服务

B.皇室服务

C.贵族服务

D.休闲服务

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第10题
分菜服务只有在西餐高档宴会服务过程中才使用。()
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第11题
在古代社会,汉字只为封建贵族服务,不为人民群众服务。()
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