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[判断题]

根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可区为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。()

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第1题
提供散装调料、饮料和其他食品无助于会议绿色化。()
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第2题
西餐宴会讲究以酒佐食、不同的食品要搭配不同的酒水。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。

A.新鲜水果

B.速冻水饺

C.包装的饮用水

D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

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第4题
在法国被称为“美国饮料”的是()酒。

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第5题
市场定位:就是根据竞争者现有产品在市场上所处的位置,针对消费者或用户对该种产品某种特征或属性
的重视程度,强有力地塑造出本企业产品与众不同的、给人印象鲜明的个性或形象,并把这种形象生动地传递给顾客,从而使该产品在市场上确定适当的位置。市场定位是塑造一种产品在市场上的位置,这种位置取决于消费者或用户怎样认识这种产品。根据以上定义,下面哪种情况不属于市场定位()

A.可口可乐公司以其世界饮料市场领先者的特点进行的广告宣传

B.某商店在营销过程中,专门销售低价位产品

C.某服装厂专门生产老年服装

D.某餐厅生意兴隆,该餐厅既出售早点,也在中午、晚上出售正餐,既有价格低廉的大众食品,也有高档的大餐

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第6题
根据产业资本不同部分周转方式不同所进行的划分是()。 A.不变资本与可变资本B.固定资

根据产业资本不同部分周转方式不同所进行的划分是()。

A.不变资本与可变资本

B.固定资本与流动资本

C.货币资本、生产资本、商品资本

D.职能资本与借贷资本

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第7题
鸡尾酒就是由()以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。

A.2种

B.1种

C.3种

D.其他

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第8题
根据水在食品中所处的状态不同以及与非水组分结合强弱的不同,可把食品中的水分类为自由水和()。

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第9题
不能强化的食品种类是()。A.谷类食品B.蔬果原料C.日常食用调味品D.饮料

不能强化的食品种类是()。

A.谷类食品

B.蔬果原料

C.日常食用调味品

D.饮料

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第10题
根据滴定操作过程的不同,可对滴定方式进行分类,下列何者不属于此分类?()

A.返滴定法

B.置换滴定法

C.配位滴定法

D.间接滴定法

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第11题
:强制消费:根据《消费者权利保护法》第九条规定:消费者享有自主选择商品或者服务的权利,消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者,自主选择商品品种或者服务方式,自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。如果消费者消费时上述权利中的任何一项受到限制,就意味着被强制消费。下列不属于“强制消费”行为的一项是()

A.列车运行时,乘车旅客只能在列车的餐车上用餐

B.一批游客游十三陵前被集体带到一个玉器店购物

C.某市启动数字化电视整体转换方案.其后三个月内将关闭模拟电视节目

D.顾客购物时,某食品在顾客不同意的情况下以食品代替找零

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