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第1题
用热力致死时间曲线图及其方程说明Z值和FO值的含义？
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第2题
在一定的处境中和在一定的热力致死温度条件下某细菌数群中每杀死90%原有残存活菌数时所需要的时间被称为（）。
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第3题
根据离心泵的特性曲线图说明用其出口阀门调节管路流量的原理。
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第4题
Z=e1:e2:e3的含义是：建立Z向量，总共有（e3-e1)/e2个分量;其中e1为初始值，e2为步长，e3为终止值。（)
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第5题
影响F0值的因素有哪些？说明D值与Z值的定义。
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第6题
试用观察法得出下列积分的值，并说明观察时所依据的是什么？C是正向单位圆周|z|=1。
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第7题
Z值是指杀菌时间变化10倍所需要相应改变的（）。
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第8题
画出干燥过程中的三条曲线，并结合曲线图说明干燥过程。
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第9题
一定量细菌在某一温度下完全杀死所需的时间是（)。
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第11题
用FW250型分度头分度，铣削齿数z=50、z=68、z=76的直齿圆柱齿轮，分别计算出分度头手柄转数n的值。
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