题目内容
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[多选题]
用冷藏方法来保藏和运输鲜活易腐货物时，对货物的质量会产生直接的影响条件有（)。
A.温度
B.湿度
C.通风
D.卫生
E.车辆
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A.尽可能压缩运输时间
B.行车中尽量避免紧急制动
C.配合押运人员定时检查货物供氧、保温等情况
D.装运牛、马、骡、驴等大牲畜，可以使用铁底货车
在运输过程中，必须保持一定低温，以防止腐坏、变质的货物是()。
A：贵重货物
B：易腐货物
C：鲜活货物
在运输过程中必须保持一定温度，以防止腐坏、变质的是：
A.金属器皿 B.易腐货物 C.鲜活货物
