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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列选项中,上菜顺序错误的是()。

A.先冷菜后汤菜

B.先优质菜后一般菜

C.先冷菜后热菜

D.先素菜后荤菜

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第1题
在宴会服务中,服务员应熟记上菜顺序,无需了解菜肴的烹调方法。()
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第2题
西餐宴会上菜要严格按宾主顺序,先宾后主,女士优先的上菜原则进行服务。()
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第3题
中餐上菜顺序为海鲜名贵菜肴→冷菜→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面饭→甜菜→水果()
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第4题
下列选项关于GB/T51235-2017《建筑信息模型施工应用标准》中施工工艺模拟的描述错误的是()。

A.在施工工艺模拟前应完成相关施工方案的编制,确认工艺流程及相关技术的要求

B.复杂节点施工工艺模拟应优化节点各构件尺寸、各构件之间的连接顺序

C.脚手架施工工艺模拟应分别模拟脚手架各节点连接形式

D.施工工艺模拟过程中宜将涉及的时间信息与模型关联,人力、机械信息等可不与模型关联

E.宜根据施工工艺模拟成果进行协调优化,并将相关信息关联到模型中

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第5题
关于数据维度,以下选项中描述错误的是()。

A.数据维度包括一二维、多维和高维数据

B.所有数据都能用维度方式表示

C.图像由于存在长宽,所以图像数据是二维数据

D.一维数据可能存在顺序,也可以没有顺序

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第6题
筵席各类菜点的上菜顺序,有()的规定。

A.随便

B.交叉互上

C.严格

D.一般

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第7题
下列选项中,不属于溢流阀功用的是?()A.作溢流阀用B.作安全阀用C.作顺序阀用D.作卸荷阀用

下列选项中,不属于溢流阀功用的是?()

A.作溢流阀用

B.作安全阀用

C.作顺序阀用

D.作卸荷阀用

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第8题
下列选项中,对国际邮件封面上收件人名址书写顺序表述正确的是()。A.第一行写寄达地名和国名B.第二

下列选项中,对国际邮件封面上收件人名址书写顺序表述正确的是()。

A.第一行写寄达地名和国名

B.第二行写收件人姓名

C.第三行写街道名和门牌号码

D.最后一行写所在单位名称

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第9题
宴席的上菜顺序包括()。

A.先主后次

B.先咸后甜

C.先荤后素

D.先淡后浓

E.先高档后低档

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第10题
下列选项中,不属于液压冲击对液压系统危害的是()。A.产生气穴现象B.产生振动和噪声C.使得某些液

下列选项中,不属于液压冲击对液压系统危害的是()。

A.产生气穴现象

B.产生振动和噪声

C.使得某些液压元件如压力继电器、顺序阀等产生误动作

D.使系统完全破坏造成损失

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第11题
下列选项中,()等措施可以限制静电的产生、控制静电的积累或消除静电。

A.合理安排物料的投放顺序

B.静电接地

C.空气增湿

D.减少或消除液体的喷溅、冲击

E.限制输送速度

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