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[单选题]

配料较粗，营养丰富，C/N合适，原料来源充足，质优价廉，成本低，有利于大量积累产物，具有这些特点的培养基是（)。

A.发酵培养基

B.选择培养基

C.保藏培养基

D.种子培养基

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更多“配料较粗，营养丰富，C/N合适，原料来源充足，质优价廉，成本…”相关的问题

第1题

红燕含矿物质较丰富，产量不多，营养、食疗功效较好，医家视之珍品。（)

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第2题

四棱豆营养极为丰富，是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物，成为高蛋白粮食的原料新资源。（)

四棱豆营养极为丰富，是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物，成为高蛋白粮食的原料新资源。()

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第3题

沙林属于()。

A.军事毒剂

B.工业试

C.生产原料

D.加工配料

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第4题

糟熘操作关键在于()的选用。

A.原料

B.糟香

C.糟酒

D.配料

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第5题

有关专家指出，月饼高糖、高热量，不仅不利于身体健康，甚至演变成了“健康杀手”。月饼要想成为一种

健康食品，关键要从工艺和配料两方面进行改良，如果不能从工艺和配料方面进行改良，口味再好，也不能符合现代人对营养方面的需求。

由此不能推出的是：

A只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的需求

B如果月饼符合了现代人对营养方面的需求，说明一定从工艺和配料方面进行了改良

C只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的需求

D没有从工艺和配料方面改良月饼，却能符合现代人对营养方面需求的情况是不可能存在的

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第6题

下列哪些材料是加工产品申请的材料（)。

A.质量管理手册

B.配料固定来源和购销证明

C.营业执照复印件

D.生产加工管理规程,申请人盖章

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第7题

有关专家指出，月饼高糖、高热量，不仅不利于身体健康，甚至演变成了“健康杀手”。月饼要想成为一种健康食品，关键是要从工艺和配料方面进行改良，如果不能从工艺和配料方面进行改良，口味再好，也不能符合现代人对营养方面的要求：由此不能推出的是：

A.只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的要求

B.只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的要求

C.如果月饼符合了现代人对营养方面的要求，说明一定从工艺和配料方面进行了改良

D.没有从工艺和配料方面改良月饼，却能符合现代人对应养方面的要求的情况是不可能存在的

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第8题

正常情况下影响配料质量的主要因素是（)。A.人B.设备C.原料D.环境

正常情况下影响配料质量的主要因素是()。

A.人

B.设备

C.原料

D.环境

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第9题

矿山部开采必须执行《水泥企业矿山管理规程》及《HP.J.04矿山开采质量管理规定》。本公司在制定开采计划及矿山质量指标时，在满足配料要求的前提下，充分考虑资源的综合利用，对不同品位的矿石要分别开采，按质管部通知的质量指标搭配进厂。原料进厂由质管部负责取样检验、并负责监督矿山原料的开采和搭配。（)

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第10题

在糖浆调配过程中，以下哪项操作是错误的（)。

A.用量大的最后调入

B.挥发性的配料最后调入

C.相互间易发生化学反应的隔开调入

D.粘度大、易起泡的配料较迟调入

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第11题

烤烟型卷烟配方特点是叶组配方全部采用烤烟，或少量掺用晾晒烟，即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为（)，烟丝色泽较浅。

A.填充料

B.原料

C.配料

D.主料

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